超市在經(jīng)營(yíng)上所具備的基本特征是低成本、低利潤(rùn)率、大流量。大多數(shù)情況下不經(jīng)營(yíng)品牌商品和一些貴重的商品，一般經(jīng)營(yíng)的都是一些大眾消費(fèi)品，而利潤(rùn)率則由市場(chǎng)決定，所以定價(jià)不會(huì)高。在這種情況下，一家小型超市要想獲取理想利潤(rùn)，就只能利用低成本的方式經(jīng)營(yíng)，比如雇用的人員要比大型超市少一些，服務(wù)內(nèi)容可能也不如百貨公司多，不設(shè)導(dǎo)購(gòu)人員，沒(méi)有送貨上門(mén)服務(wù)等。這樣做也是為了要想方設(shè)法節(jié)省人力、財(cái)力，降低成本，加大商品在超市的流量，提高資金的周轉(zhuǎn)率。

小型超市經(jīng)營(yíng)的最高指導(dǎo)原則就是發(fā)現(xiàn)需要，滿足需要，具體地說(shuō)包括以下幾個(gè)方面：

(1)以?xún)r(jià)格、品質(zhì)和服務(wù)爭(zhēng)取顧客，顧客數(shù)量越多，營(yíng)業(yè)額就越高。

(2)以管理降低進(jìn)貨和營(yíng)運(yùn)成本，提高利潤(rùn)。